Saffron

♦ Saffron không chỉ là một gia vị quý giá trong nấu ăn mà còn có giá trị y tế và sức khỏe đáng kinh ngạc.
♦ Saffron được cho là chứa các chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có khả năng giảm nguy cơ bị viêm nhiễm, cải thiện tuần hoàn máu và giảm căng thẳng. Ngoài ra, nhụy hoa nghệ tây cũng được sử dụng trong việc điều trị một số bệnh lý như mất ngủ, tiểu đường và các vấn đề về tiêu hóa.